第二层则是水果塔，一共八个，也是八种水果。

最顶上一层则是下午茶最经典的马卡龙，一共有四个，比一般马卡龙更考究的是，这四个都是渐变色的马克龙，不仅是外形颜色渐变，内部夹心的口味也是有一个甜味的过渡。

王禄安介绍道：“这是四人份的下午茶点，客人可以选择英式红茶、花茶或者不加糖的黑咖啡来搭配茶点。”

这还是祝无忧第一次看到以五星级甜品标准来做下午茶的小店铺，而且还是高级技师现做……

她有点惊讶：“这种在酒店里都是五百往上走吧……”

“我以前在的酒店，是八百。产品都差不多，只是可供搭配的茶水更加讲究一点。”王禄安实话实说，“现在在我们店里，这个下午茶要320，其实还是很贵的，所以现在还没有人点过……到时候小姑娘你多推荐推荐这个。这就是我们店里最贵的东西了。”

“没问题的王师傅。”无忧笑起来，眼睛弯成两道，“这家店能把我去过的百分之八十的店都给比下去。”

段麟做出来的甜点比较小清新一点，一份歌剧院蛋糕。

形状都没有什么特别之处，结构和传统的一样，六层，三层海绵蛋糕，三层内馅。

创新之处在于每一层的馅都不一样，最底下一层是混合青桔粉和杏仁粉的奶油，第二层是糖渍柑橘果酱，第三层则是纯奶油。最顶上的镜面是一朵小小的盐渍金盏花，柑橘糖浆淋面。

这样的蛋糕吃起来，就算含糖量非常高，也完全不腻。

整个的造型看起来就是橘色和白色相间的，和一般用咖啡、巧克力的歌剧院蛋糕区别很明显。

另外一份，就是王禄安那个甜点盘顶上的四个马卡龙。

而段易，店里所有的饮品都是他和他的学徒在负责，大多数也都是在架的。

看到熊想想在，段易给他调了一杯草莓豆乳益生菌，还特意把温度做成了常温。

拍完几个产品之后，除了含酒的，熊想想都可以吃。

还可以喝。

熊想想快感动哭了，一边说着谢谢几个叔叔，一边拿着叉子往嘴里送。

有个做自媒体的小姑，也太幸福了。

“你们兄弟俩看起来好年轻啊，而且做出来的东西这么好，这得多早出来工作啊？”祝无忧问这对双胞胎兄弟。

“这还是我们的第一份工作呢，”段麟回答道，“我们和简哥之前一起在英国学烘焙的，不过他先回国了，我们俩学完了，回国他刚刚在筹备开甜品店，我们就直接过来了。”

“你学的法式，你弟弟学的是……”

“我们都学的法式，他只是对饮品产生了兴趣。”段麟笑了笑，“他调饮料的手艺全是在各个酒吧里学到的，每次去从不坐卡座，就待在调酒台，看人家调酒师在那里炫技……”

眼看段麟颇有刹不住车吐槽自己的意思，段易用胳膊肘顶了他一下：“行了，少说两句。”

祝无忧突然想起了那个钻进了烘焙房的店长，刚刚段麟说，他们一起在英国学习烘焙。

她问：“那你们店长呢？学的是什么？”

“啊，他学的是最正宗的英式烘焙。”段麟说，“就是在国内不太受欢迎，所以他回国做的大多都是港式甜品，英式很少做。”

“也是，现在网红的糕点基本都是法式日式的。”祝无忧补了一句。

王禄安也是属于英式甜点的，没人比他还有话语权了，他正想发表一下对市场的感叹。

“叮~”

出炉声响起。

简子渝捧着一个超级大的透明容器杯子出来了。

一眼就能看到里面层次分明的满满当当的内容。

“他居然做了一个trifle……”段麟惊呼。