简子渝穿着纯白色的厨师服，出来之前他特意摘掉了厨师帽和口罩，黝黑的头发服帖又柔顺地趴在前额，微微有点汗湿。因为脸很白皙，反而让人有一种清新的感觉，像是随时都有一束光打在他脸上。

让人觉得……他似乎本来就应该穿上厨师服。

他浑身散发出来的简单干净的气息，和手里捧着的美得不可思议的trifle，形成了统一又和谐的画面。

也不知道是他把手里的甜点衬托得好看了，还是甜点把他衬托得更好看。

如果说用餐也考虑到送餐服务员的颜值的话……这家店绝对会成网红店。

不过祝无忧现在也分不出眼神去看这个人到底长得有多么好看，她的目光全落在了那个trifle蛋糕上。

Trifle蛋糕还被人叫做懒人蛋糕，因为有固定的容器，把外表烤制得香脆的海绵蛋糕切开铺进去就可以，都不用费心思塑型脱模。

做法比较随意，也没有步骤，怎么喜欢怎么来。材料也是混合的，根据每个人的口味放酒、水果、蛋奶酱、饼干和果酱之类的东西。

祝无忧不知道国外，但知道国内的所谓trifle蛋糕大多演变成了较小的透明杯装的蛋糕，这种需要用双手端的，完全可以当鱼缸的容器，在国内出现得很少了，尤其是在这种针对经常来买一块就走，不会停下来坐着享受的消费者的店……连小玻璃杯甚至都不可能用。

“久等了。”简子渝轻轻地放到桌上，眼神专注地盯着祝无忧，笑着对她说。

还没凑近，就有水果和酒香飘出来，在满是面包出炉的香气的店里，也依然十分明显和特殊。

“哇，你做得太精致了吧。”祝无忧发出一声惊叹，凑近去看玻璃杯壁上整整齐齐码着的蛋糕，“好香，你在里面加了什么酒啊？”

“加了一瓶雪利酒，度数不太高的。”简子渝弯下腰，伸出手指抵在透明杯壁上，一层一层地给她讲，“最底下这一层，我烤的可可海绵蛋糕，用雪利酒浸泡了会儿。又抹了一层覆盆子的果酱。”

覆盆子果酱是暗红色，只抹了薄薄一层，祝无忧要隔很近才能看到一两颗果肉在奶油层下面。

“然后我用湿度比较大的卡仕达酱，也就是比较稀一点的，覆盖住了底层，你看这些蛋糕的缝隙刚好和它融合在一起，黑色和白色就有很明显的分层和纹路。”

祝无忧跟着他的话点点头，趴在桌上也跟着伸出了手指。

她看到了这个卡仕达酱里面，有一些细小的青点，准备问的。

两人食指指尖就这样猝不及防地碰到了一起，午时天光最亮，两人的手指被反射到了玻璃杯壁上，刚好在蛋糕黑白分层的交界处。

简子渝像摸到了电线头一般，突然呆愣了一下，而后耳根子以肉眼可见的速度变得绯红。

祝无忧对此毫无反应，只是因为碰到了不是太礼貌，她默默地把手指移开了一些：“这个里面的绿色的小点是什么呢？”

“哦，我擦了一点青柠的皮进去，提升一点清爽的口感。”简子渝也跟着缩回了，手背到身后，不自在地捻了捻指腹，“这是下午茶点，还是偏甜的，我怕不加点利口的东西，很容易被腻到。”

再上面一层是大颗大颗的草莓，每一粒都鲜红饱满，被切成一半，贴着杯壁内侧一圈，祝无忧不难想到这一层应该都是草莓。

紧接着是一层薄薄的淡奶油，只是为了填充平面。因为上一层还有排列整齐的海绵手指饼干，以及看得出大概轮廓的碎华夫饼。

饼干上还有一些看起来黏黏的液体，可能是简子渝为了增加口感而挂上了一些焦糖。

混合了奶油之后，又是一层坚果碎，加了一些琥珀糖和小钢珠糖果。

最后简子渝用八口的裱花嘴挤出的，带着奶茶色的提拉米苏淡奶油小团子，堆成一个小小的拱形。

上面点缀着雕成花朵样式的草莓，与冻干的雏菊交叉排列。

模样实在是太过好看了。好看到吃过那么多甜品的祝无忧不忍心用勺子破坏它整体的结构了……

“这……店内也供应吗……”祝无忧先是惊讶，后是疑惑。

简子渝点点头：“当然了，下午茶嘛。”

不一样，实在不一样，这家店。

“我越来越好奇你们店的定位了。”祝无忧拿起相机拍外观，一边和简子渝聊天，“我刚刚看店里的顾客，也大多数买的柜子里现成的甜品，我坐了三个多小时了，都没有过来点这种大型甜品的。而且你还请了三位这么厉害的甜品师……不怕亏本吗？”

“哈哈哈，我们怎么可能让老板亏本。”段麟迫不及待插话，“味道做好了，顾客也就多了。”

“是这个道理，但是人家想表达的意思就是我在你们身上花钱花多了，亏了。”简子渝毫不留情地戳穿。

他又转向认真拍照的祝无忧，盯着她的头顶说：“的确不太一样，我们供应的大型甜品，很多店没有这个能力做出来，最大型的也就是婚礼生日宴会上的多层蛋糕，和一些塑型的翻糖蛋糕。”

“我们更专业，也更全面。”