温杳道谢后进了院子。
魏长渊没有关门,直接将温杳引到院中石桌前的椅子坐下,而后自己也做到对面,正要将饭菜放至一旁,温杳出声道:“本来送饭就晚,郎君先吃饭吧,你边吃我边同你说。”
魏长渊心中愈发感动。
他本来就馋得慌,闻言便没再推辞,吃了起来。
温杳道:“我原打算在水陆大会上卖些药食同源的糕点,但去买药时才知需要郎中开的药方,我若是做糕点去售卖,势必会需要大量的药材,郎中也断不可能给我开那样大剂量的方子……”
“不知郎君可有别的办法能买到药,还是说,我干脆换个想法,改卖其他吃食?”
魏长渊已经风卷残云干完了饭。
他擦了擦嘴,“改什么改,不改,我觉得你这想法挺好的,去水陆大会的要么是僧人要么是信众,就爱买这类吃食。”
温杳抬眸看向他,目露苦恼,“可药材……”
魏长渊被看得心中一滞,连忙收回视线,起身道:“你跟我来,我带你去买药,不信那掌柜的不卖!”
温杳笑了,“嗯。”
魏长渊并非说大话,温杳和他一同到了药铺,魏长渊只是简单说明来意后,那药铺老板因为认出了他的身份,当即便不再有任何阻拦。
看得温杳心中感触良多。
果然,不管是在哪个时代,钱、权、势,但凡有一个都好办事。
出了药店,温杳看着买来的茯苓、芡实等物,由衷对魏长渊道:“此番多谢魏小郎君出面了。”
魏长渊满不在意地摆了摆手,“小事一桩,那掌柜的就是看你面生,再加上是女子,才故意为难你,以后你再来买药,他断不敢为难你。”
温杳颔首,“我还要去市集买些其他东西,郎君先回吧,待我将糕点做好,还要麻烦郎君帮忙试吃。”
魏长渊笑道:“没问题,义不容辞!”
看着温小娘子离去的背影,魏长渊心道自己要是个女子就好了,不必顾忌着什么男女大防,可以和温小娘子一同去集市,总比他无所事事好。
到集市上快速采买齐全了蜂蜜等所缺辅料,她又去了木匠铺,由她口述要求后,不多时,木匠便给她打制出了莲花形、“卍”字形、菩提叶形状的模具各一个。
她打算做三种糕点:莲花酥、福寿糕、菩提饼。
此外,再准备一种名为杨枝露的饮子,应当就较为妥帖了。
回到家,温杳先开始做莲花酥。
她用的药材是芡实,先炒熟后再磨粉,可以有效去除涩味,而后混合糯米粉、蜂蜜、百合、莲子,加入少量水揉成团,再以模具压出莲花形状。
温杳又按照大差不差的方法做出了加入茯苓的福寿糕、加入山药和薏仁的菩提饼。
每样都差不多有十来枚,而后一起上锅蒸制。
期间,温小四十分感兴趣地来帮她压制形状,温杳简单嘱咐了她几句,小丫头做的也像模像样。
趁着锅中蒸制的时间,她又开始做起了杨枝露,其中加入的药材是枇杷叶,此外辅以梨汁、竹叶。
温杳先是将枇杷叶和鲜竹叶洗净剪碎,而后加水熬煮,滤出药汤,而后以石臼捣梨泥,纱布滤汁,与汤药混合,又加了一勺蜂蜜。
她给温小四舀了一勺,小家伙喝了,也具体说不出哪好喝,但就是还想再喝。
考虑到其中加的毕竟有药材,温杳便没让小孩多喝。
恰巧这时糕点也都蒸熟了。
她给家中四人都分着尝了尝,得到了一致好评。
温杳便将糕点和饮子各装盛了一份,带到隔壁,请魏长渊品鉴。
比起单纯的“好吃”“好喝”,魏长渊的品鉴就显得细致和丰富了许多。
他先是尝了一口莲花酥。
“口感细腻绵密、湿润清甜,还有莲子香气,隐约中还有一股百合回甘。”他抬眸看向温杳。
温杳笑着点了点头,“果然是好灵的舌头,都尝出来了。”
温杳又让他尝了福禄糕、菩提饼。
魏长渊一一给出了细致精准的点评,随后看向一旁的饮子,“你别提示,我自己尝。”
温杳只觉好笑。
只见他先是轻抿了一口,而后直接喝了三大口,叹道:“畅快!”
“清甜微酸,有草木清香。”他又细品了一口,“梨汁、竹叶,还有一料,不太确定。”
“是枇杷叶。”